-
Кухня
- Узбекская
- Арабская
- Паназиатская
- Закавказская
- Салаты и закуски
- Супы
- Горячие блюда
- Десерты
Салат "Ташкент"Из телятины, сочной редьки и золотистого лука490.00Салат "Ачучук"В этом салате есть сочный помидор, созревший в сердце Востока, и перец, жгучий, как страсть690.00Национальный салат "Бахор"Из телятины, свежих огурцов, помидоров и кинзы590.00Салат "Янгилик"С лапшой, сладким перцем и мясом цыпленка490.00Салат "Олтенкус"Из отборных баклажанов, запеченной телятины, лука и кинзы690.00Красное золото Востока860.00Восточный салат с ягненкомС бакинскими помидорами, свежими огурцами, перчиком чили и зеленью790.00Малосольная семгапо особому восточному рецепту860.00Осетринка копченаяЛюбимая рыба Хаджы Насреддина860.00Нежнейший балык палтуса860.00КазыДомашняя конская колбаска860.00Рулет "Узбекистан"Фирменный рулет из мяса молодого барашка640.00Рулет из куриной грудки420.00Сациви на Ваш выборОвощное или куриное590.00ЛобиоТрадиционное восточное блюдо из красной фасоли490.00Ассорти из свежих овощейВозбуждающих аппетит, да и не только…Можно заправить сметаной или майонезом, маслом растительным или оливковым690.00Сыры домашние с молодой зеленью490.00Рассыпчатая картошечкаС укропчиком и дымком по-узбекски180.00Лепешка тандырная90.00МашхурдаСытный суп из узбекского гороха "маш"580.00Байский супШурпа с фаршированной перепелкой690.00Амударьинская ухаИз осетрины и овощей. Подается с расстегайчиками.780.00ШурпаПрозрачный ароматный суп из баранины с картофелем и морковью580.00МампарГустой суп с бараниной и клецками580.00Кийма-шурпаШурпа с фрикадельками580.00Угра-ошКуриный суп с тончайшей домашней лапшой540.00Борщ овощнойИз свеклы, моркови, капусты и картофеля340.00Сабзавотли шурпаОвощной узбекский суп390.00ЧалопХолодный суп из кислого молока с говядиной, огурцами и зеленью480.00Главное блюдо Дастархана - Плов860.00Узбекский плов by NOVIKOVИз риса "Лазер", с мясом барашка и желтой морковью890.00Узбекский лагманДомашняя лапша с бульоном, бараниной и овощами790.00Ковурма - ЛагманДомашняя лапша с бараниной790.00Байский стейкИз мраморной говядины2980.00Стейк из телячьей корейки за 50гр. парного мясаС душистым тимьяном360.00Шашлык из лампочекДеликатесное блюдо. Из чего - расскажет официант790.00Шашлык из мяса молодого барашкаМаринованный по-восточному960.00Шашлык из печениБодливого бычка790.00Кийма - шашлыкОн же люля-кебаб790.00Шашлык из курицыПо рецепту великого Эмира650.00Шашлык из язычка черного барашка990.00Шашлык из мраморной говядиныМаринованный в восточных специях2980.00МантыПриготовленные на пару с мясом барашка, теленка или курочки790.00Манты с тыквой490.00ХонимОвощи, укрытые лепестками роз, искусно вылепленных из теста690.00Форель речная за 50 г сырой рыбкиБережно приготовленная на гриле. Подается с грибным соусом.240.00Цыплёнок-табакаПриготовленный на черных, раскаленных камнях по Янги-Юльски970.00Долмас мясом барашка или телёнка в виноградных листьях890.00ЧучвараУзбекские пельмени с нежной бараниной или сочной курочкой. Хотите - сварим, хотите - обжарим790.00Сочный чебурек с курицей или сыром340.00Чебурек by NOVIKOVс ягненком, бакинскими помидорами и душистой зеленью360.00Сочный чебурек с баранинойЯзычок райской певчей птицы340.00СамсаБывает с мясом барашка или теленка, тандырная или духовая.340.00Самса с тыквой или картофелем250.00Фирменная духовая самса с корейкой590.00Живая стерлядь за 100 гр. живой рыбкиВыловим и приготовим по Вашему желанию: По-узбекски - припущенная стерлядь под икорным соус или в паназиатском стиле - жареная стерлядь с овощами и специями в устричном соусе420.00Соус на Ваш выбор"Наршараб", "Ткемали", "Аджика", "Тар-Тар", "Сметанно-чесночный", "Сацебели", "Чили", "Томатный", "Соево-чесночный", "Черный фасолевый"90.00Сладости с ДастарханаПахлава, мазурка, медовик, птичье молоко, пирожное "Гулистан", козинаки790.00Мороженое в ассортиментепралине,ванильное, шоколадное, клюквенно-малиновое, апельсиновое, клубничное, вишневое190.00Ассорти фруктовое790.00Клубника со сливками860.00Свежая малина, ежевика или голубикасо сливками1260.00- Арабская маза
- Холодные закуски
- Горячие закуски
- Горячие блюда
- Десерты
Арабская Маза на 2 - 3 персоныУзнайте все прелести изысканной арабской кухни. Закажите себе и друзьям это угощение и Вам предложат: - восемь видов вкуснейших закусок - фатаиры с сыром и мясом или - сафиху с сыром и мясом - куриные крылышки с чесночным соусом - мозаику арабских шашлыков из курицы, баранины на косточке, люля-кебаб и семги, ассорти из восточных сладостей4700.00Традиционный арабский "Хоммус"С оливковым маслом и тахини580.00ЛабнэМягкий крем-сыр из домашнего йогурта580.00МутабальИз запеченных баклажанов с орехами и мацони580.00Виноградный листС рисом, помидорами и гранатовым соусом580.00БабаганушЗапеченные баклажаны с томатами и болгарским перцем580.00Табуля с мятойСалат из молодой петрушки и помидоров580.00Салат "Тактука"Салат из печеных зеленого, желтого и красного перцев, томатов, кумина, чеснока, оливкового масла и паприки580.00Арабские помидорчикиПомидоры "Черри" с редисом, зеленью и чесноком в соусе мацони580.00Ассорти из любых четырех блюд980.00Ассорти из любых восьми блюд1860.00Арабская лепешка62.00Сафиха с мясомТонкая арабская лепешка с мясом барашка, болгарским перцем, помидорами и соусом "Фижиль"780.00Сафиха с сыромТонкая лепешка с сыром, зеленью и соусом "Жебне"580.00ЖауанехАппетитные куриные крылышки на косточке с чесночно-кремовым соусом, приготовленные по рецепту Шахерезады580.00Фатаир с мясомХрустящий пирожок - непревзойденное чудо Джина, с мясом молодого барашка и кедровыми орешками580.00Фатаир с сыромХрустящий пирожок с домашним сыром и зеленью580.00Жеди Бель Зет (на 2 персоны)Из лопатки молодого барашка, запеченной с овощами в томатном соусе1970.00Шашлык из корейки на косточкеБлюдо для великого праздника Курбан-Байрам1980.00Шашлык из куриной грудкиНежнее прикосновения юной наложницы650.00Шашлык из семгимаринованный в пикантных восточных специях с соусом "Тартар" по-арабски1480.00Арабская мозаика из шашлыковКурица, баранина на косточке, люля-кебаб и семга1980.00Кролик по-арабскиТушиться в сметано-луковом соусе с розмарином, подаётся с молодым картофелем980.00Арабские сладости на Ваш выбор720.00Мороженое "Самади"Ванильное мороженое с протертым манго, фруктовым сиропом, украшенное вафлями и сливками490.00- Салаты и закуски
- Супы
- Горячие блюда
- Десерты
Паровые пельмешки Дим-Сам с креветками160.00Паровые пельмешки Дим-Сам с кальмаром, тигровыми креветками и мясом камчатского краба190.00Паровые пельмешки Дим-Сам с курочкой140.00Жареные пельмешки Ван-Тан с креветками(подается с тайским и кисло-сладким соусами)860.00Жареные пельмешки Ван-Тан с курочкой(подается с тайским и кисло-сладким соусами)480.00Хрустящие пирожки Дим-Самс начинкой из нежного утиного мяса, сельдерея и вешенок480.00Копченая куриная грудкана вишневых дровах, в листьях зелёного салата с китайскими соусами690.00Салат из нежного мяса краба с рукколойи кусочками манго с гранатовым соусом1290.00Тигровые креветкив сладком соусе Васаби1080.00Рулетики из тончайшего рисового тестас отварными креветками, листьями зеленого салата, сельдереем, свежими огурцами и кинзой660.00Салат из рукколы с тигровыми креветкамиавокадо и помидорами черри, заправленный соевым соусом и бальзамиком860.00Экзотический салатиз Австралийского манго с рукколой и тигровыми креветками под тайским соусом980.00Королевские тигровые креветки в кляре880.00Баклажаны в кисло-сладком соусе690.00Традиционный тайский суп Том Ямс морепродуктами870.00Азиатский рыбный суп из копченого угряс мясом краба, луком-пореем и сочным имбирем870.00Традиционный куриный суп Ван-Танс пельменями, шпинатом и прозрачной лапшой540.00Нежное филе судака, приготовленное на парус морковью и сладкой зеленой редькой. Подается с соусами: "Пай-цы", кисло-сладким или черным-фасолевым1280.00Обжаренные морепродукты со спаржейв устричном соусе1560.00Жареное филе судака с баклажанами1260.00Жареные креветки со сладким перцемзеленым и красным репчатым луком под сычуанским соусом1280.00Целая утка по-пекинскис китайскими блинчиками, луком-пореем, свежими огурцами и соусом4790.00Половина утки по-пекинскис китайскими блинчиками, луком-пореем, свежими огурцами и соусом2395.00Рисовая лапша на воке с креветками,курицей и овощами под тайским соусом760.00Тонкая яичная лапша по-гонконгскис овощами и омлетом / c креветками / с курицей590.00Китайский жареный рис с овощами и омлетом / c креветками / с курицей590.00Обжаренные в карамели фрукты Па-Цы-Кас мороженым и кунжутными семечками390.00- Холодные закуски
- Супы
- Горячие блюда
Салат "Хазар"Бакинские помидоры, сочный красный репчатый лук и душистая мята690.00Мангал-салатБаклажаны, помидоры и перец, бережно обжаренные на раскаленных углях690.00Мацони в стаканерецепт от прабабушки Джейхуна160.00Душбара с бульономДушистый суп с маленькими пельмешками из мяса ягнят390.00Джыз-быз на 4 персоныпочки, яица бараньи, печень, жаренные с картошечкой и специями, подается в садже2880.00Бугламабелый ягненок тушенный с овощами, в глиняной чаше980.00Душбарамаленькие отварные пельмешки из мяса ягнят, подаются с мацони640.00Долма по домашнемуИз виноградных листьев, с бараниной, чечевицей и свежей зеленью860.00Кутабы, приготовленные на садже (2 шт.):с зеленью , с сыром и зеленью,с мясом380.00Шашлык из осетрины по-азербайджански1960.00Люля-кебаб из цыпленка650.00Шашлык из телятинымаринованный в горных травах и специях790.00Люля-кебаб из телятины790.00
Notice: Undefined variable: Phone in /var/www/devel/p8/www/engine/custom/templates/default/default.php on line 281
Доставка
